ظرف های یکبار مصرف، ظرف هایی هستند که از جنس پلاستیک، کاغذ یا مقوا ساخته شده و به شکل های مختلفی مانند بطری، لشقاب، لیوان، قاشق و ... می باشد که از مواد مختلف یکبار مصرف ساخته شده است. اما مهم ترین و پر کاربرد ترین آن ها ظروف پلاستیکی یکبار مصرف می باشد.
ظروف پلاستیکی از مشتقات نفتی می باشند. به همین جهت به دلیل آلودگی که ممکن است برای محیط زیست به وجود بیاورد، با مخالفتهایی زیادی روبرو شد.
اما در سال های اخیر، ظروف پلاستیکی با نظارت مستقیم وزارت بهداشت و قانون اجباری بودن حضور کارشناس شیمی یا بهداشت در بخش آزمایشگاه کارخانه، باعث شده که کنترل بیشتری روی بهداشت و سلامت تولیدات ظروف یکبارمصرف صورت گرفته است. که این مورد باعث شده ظروف پلاستیکی یکبار مصرف به بهترین نحو تولید شود و آسیبی به محیط زیست وارد نکند.